人を、街を、音楽でつなぐ市民団体 NPO法人ARCSHIP 【ワークショッププレ企画】カレーライスで幸せになろう STAFFリレーBlog#027《ちょい足しカレー編》

【ワークショッププレ企画】カレーライスで幸せになろう STAFFリレーBlog#027《ちょい足しカレー編》

curry_blog

 

7/24(水)にホワイトキューブにて行われる『カレーライスで幸せになろう』のプレ企画!!

私たちはなぜこんなにもカレーにココロ踊らされてしまうのだろう、、
アークシップスタッフが思い思いの切り口からカレーライスの魅力に迫っていきます!

『へぇー』なネタや『クスッ』としちゃう面白ネタまで、毎日がカレー色!
なかじーからバトンを受け取った今日のスタッフはこちら!クロちゃんです。
よろしくお願いします!!

 

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本日のカレーブログはちゃんクロこと大黒(おおくろ)が担当いたします。
あ、もちろん「2日目のカレーは旨い」の鉄則にならって、

実食してから一晩寝かせてこの原稿書いてます。
一晩寝かせたことでなにが起こったか。軽くどころではなく胃もたれしてます。
現在原稿を打ち込んでいる右手の脇には太田胃散とコップ一杯の水が控えています。

えっ、どうしてそんなことになったかって?

 

こんなことしたからじゃーーーー!!

 

素材1

 

 

そう、今回のちょい足しテーマは「スイーツ」。
私事になるのですが、

アークシップに参加してから半年くらいしか経ってないにも関わらず、
なにかと無茶ぶりされてるような気がするのです。

「ボールペンをテーマに、人が集まるようなイベントやってみてよ」とか。
(詳細は「幸せになろう」シリーズ第一弾・

『ボールペンで幸せになろう』のイベントレポートをご覧ください!)

 

で、「ちょい足し」の「スイーツ」ってことは、

食後のデザート的なニュアンスでまずは考えるじゃないですか。
僕もカレー食べた後のココナッツアイスやマンゴープリンなんて

超がつくほど大好きですもん。

 

で、まぁ、このお題を引き受けた時は

そんな具合のアプローチでいいかなと思っていたんですよ。
と思ってたら、隣にいたメンバーがわいわい話してるのを聞いちゃったんです。

 

「かりんとうとか足したら美味しそうじゃな~い?

和風の糖類はきっとカレーにマッチするよね♪」

「ケーキも意外といいかも。

銀座にフルーツカレー出してるお店あるし」

……ちょ、ちょっと待って。
あなたがた、もしかして私に期待してるのって

 

素材2

 

こういうことですか!?!?!

 

 

……分かりました。

それならば期待に応えて踏みこんでやろうじゃないですか。前人未踏の領域まで!
テンションあげていきますよ~~~!!

 

なにも考えず普通にやってもおもしろくないしタメにならないよな~……と思い、
こんな風に組み合わせリスト書いたりしていろいろ検討しました。

 

素材3

 

カレーは下ごしらえが大切ですからね。

 

そして今回の挑戦に選ばれしちょい足しスイーツ群がこちら。

 

素材1

 

・ショートケーキ

・チーズケーキ

・みたらし団子

・よもぎ団子(つぶあんがけ)

・練りようかん

・コーヒーゼリー

・ナタデココ

・M&M

・きなこ&黒みつ

 

ここには写っていませんが冷蔵庫の中には

豆乳飲料バナナ味とココナッツサブレも控えてます。
さながら総選挙の様相です。

 

素材4

 

ちなみにベースに選んだカレーは、夏の男ならこれでしょ!

ってことで「ジャワカレー(辛口)」。
玉ねぎ・ジャガイモ・にんじんという“

カレーライス三種の神器”を備えた正調ポークカレーで、
並みいるスイーツ達を懐深く受け入れること間違いなし!

 

すべての組み合わせについて書いてるとスペースがいくらあっても足りないので、
ランキング形式でまいります。

 

 

 

〔第3位〕 ナタデココ

 

素材5

 

ルーの上にころころ転がして。
見た目はちょっぴりいい感じです。

 

素材6

 

食べてみると、まったくの新食感に驚かされました。
ナタデココ独特の「こりっ」と「ふにゃっ」の間みたいな感触って、
普通カレー味で食べることがないのですごく新鮮みがあって楽しい。

残念ながらシロップの味が邪魔してる感じがあったので、

星1つ☆☆★。

入れる前に軽く水洗いすればよりおいしく感じられそうです。

 

 

 

〔第2位〕 M&M

 

素材7

 

チョコってカレーの隠し味としてはわりとポピュラーだということもあり、
単に板チョコ割り入れるのもおもしろくないよねと思い、
簡単に溶けず(=隠し味状態にならず)、
見た目に華があってどこでも手に入るものということでM&Mをチョイス。
中身は私の趣味でピーナッツ入りです。

 

素材8

 

うん、これは悪くない。

糖衣のサクサク感、チョコレートのコクと甘さ、

最後にピーナッツの香ばしさ。
どの要素もカレーにプラスの影響をもたらしています。
ただし、しばらく放っておくとこんな風に……

 

素材9

 

いささか見た目がよろしくありません。
私が幼稚園児なら泣きわめくレベルです。

ということで星2つ☆★★!

 

 

 

栄えある〔第1位〕は……

 

素材10

 

チーズケーキ!!!

 

口に入れた瞬間、チーズの酸味が辛さを中和し、
コクとほのかな甘さが味に深みを与え、

最後にじわじわっと辛さがやってくる……。
理想的なちょい足し見つけたり!!

 

素材11

 

予想外のマッチングに思わずニッコニコ♪

星3つ★★★、与えちゃいましょう!

 

後から思うに、甘さに加え、
ほどよい酸味があるかどうかがスイーツにおけるちょい足しのポイントだったように感じます。

実は今回のチーズケーキですが、
ハマっ子ならみんな大好き……かどうかは分かりませんが

少なくともアークシップのメンバーは大好きな、
ガトーよこはま「伝説のチーズケーキ」を使っています。

スティックケーキタイプをちょい足ししたのですが、
これが一般的なベイクドタイプのチーズケーキに

レモン風味をプラスして口当たりをさっぱりさせたものでして、
この酸味がよいマッチングを生み出していました。

 

素材12

 

平日限定商品なので購入の際はご注意ください!

 

いっぽう、ただ甘いだけのスイーツは組み合わせが難しいようでした。
特に黒糖きなこが意外なほどにひどい味になってしまって……

 

素材13

 

こんなんなっちゃいました。たすけて~おかあちゃーん。

 

ましてやショートケーキがどれだけ難易度の高い組み合わせだったかは、
こんなところでわざわざ記すまでもありません……。

 

 

お楽しみいただけましたでしょうか?
私が今回の試みで伝えたかったのはたったひとつです。

 

カレーのちょい足しとは、私たちにとって最も身近な“冒険”である。

 

これを読んだあなたも、自由な発想であなた自身のベスト
『ちょい足しカレー』を見つけてみてください!
最後にここまでお読みになってくださりありがとうございました。

 

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※申し込みは下記バナーをクリックしてくださいね☆
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