こんにちは!
学生インターンの神保です!
今回の「世界の料理を食べた~い!!」を担当するのは、
横浜地方裁判所前会場「チーム・ポッシボー!」です♪
なにやらホッチポッチ出演者の方も登場して、楽しいことになっている様子・・・!!
是非、以下のレポートをご覧ください!
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10月18日(日)に開催されるホッチポッチミュージックフェスティバルでは、
世界の様々な国、地域の音楽が披露されます。
“その国や地域の世界観を、音楽だけでなく料理でも味わってみよう!”
“食をきっかけに、ホッチポッチミュージックフェスティバルをもっと多くの人に知ってもらいたい!”
そんな思いを込めて、昨年に引き続き、「世界の料理プロジェクト」を実施します!
題して、「世界の料理を食べた〜い!!」
今年は、会場運営チームごとに世界の料理を食べに行ってきます!
各チームのレポートに、乞うご期待☆
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こんにちは!
横浜地方裁判所前会場「チーム・ポッシボー!」のオオクロです。
街の様子が少しずつ秋めいてきています。
この感じでいけば10月はきっとすっかり秋、
一番良い季節に「ホッチポッチミュージックフェスティバル」開催されますんで是非遊びにいらしてください!
今回はアフリカ料理のお店「クイーンシーバ」をレポートしちゃいます。
8月の暑い盛りに、ポッシボー!メンバーの八木さんとお邪魔しました。
横浜地方裁判所前会場でも演奏されるマリの民族楽器「コラ」奏者の「Mamadou Doumbia(ママドゥ・ドゥンビア)」さんからお誘いをいただきました。
このお店で定期的に演奏されているんだそうです。
「クイーンシーバ」は東京ではじめて作られたエチオピア料理専門店です。
クレープ風の主食「インジェラ」や煮込み料理「ワット」など、普段聞き慣れないメニューに期待も高まります!
ドイツの竪琴「ライアー」奏者のみやたよしたけさんも一緒でした♪
まずはヤギの串焼き「カバブ」をつまみに。
抜けるようなスパイスの香りとヤギの引き締まった旨みがたまりません。
そして、大皿でやってきたのはその名も「エチオピアン トラディショナル盛り合わせ」。
これ1皿で数種類のエチオピア料理に「インジェラ」や、「ダボ」(エチオピアのパン)がセットになってます!
「ワット」はメインの素材ごとに選ぶことができます。
辛口チキンの「ドロワット」、マイルドなラムの「ヤベグワット」、そして豆の煮込み「シュロワット」を注文しました。
うーーん、スパイスが効いて旨みがあふれる~!!
土地柄か水分がしっかり飛んで、濃厚な味わいになってると思いました。
その中でも酸味が一番の特徴でした。
皿全体に敷き詰められてる「インジェラ」は、それだけだとやや酸っぱすぎな感じでしたけど、
いろんな「ワット」につけながらいただくと本当においしい!
楽しく過ごしていると……おっと、ママドゥさんがみやたさんを手招きしているぞ…??
なんと、その場でコラボが始まっちゃいましたー!!!
美味しい料理を堪能した上に、お互いが響き合う素敵な演奏まで聴くことができて最高にハッピーな夜でした!
2人のコラボかどんな音色だったのか聴いてみたいな……というあなたは、
ぜひぜひ10月18日の「ホッチポッチミュージックフェスティバル」にお越しください!
横浜地方裁判所前会場で見ることができますよ♪♪
ごちそうさまでした!
そしてママドゥさん、みやたさん、素敵な共演をありがとうございました!
【お店情報】
店名:Queen Sheba Ethiopian Restaurant(クイーンシーバ)
住所:〒153-0043 東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒B1:
営業時間:詳しくはお店に直接お問い合わせください。
TEL/FAX: 03-3794-1801
【ホッチポッチミュージックフェスティバル2015出演者情報】
*みやたよしたけ
出演時間:12:40~
出演会場:横浜地方裁判所前会場
ドイツ発祥の竪琴「ライアー」を演奏してくださいます♪
*Mamadou Doumbia(ママドゥ・ドゥンビア)
出演時間:13:15~
出演会場:横浜地方裁判所前会場
コラ、アフリカン・ギター、ンゴニなどアフリカ音楽を披露してくださいます!
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【ホッチポッチミュージックフェスティバルとは・・・】
その昔、日本大通りはいろいろな文化が交ざりあったメインストリートでした。
今年も、その日本大通りでホッチポッチミュージックフェスティバルをおこないます。
ホッチポッチとは”ごちゃまぜ”という意味。
ジャンルや年齢、国籍、ハンディキャップも越えて、
演奏者も観衆もごちゃまぜになって楽しめる、
そんなにぎやかな音楽祭です。
だれもがハッピーになれる音楽ストリートを一緒に創りましょう。
日時:2015年10月18日(日) 12:00~17:00
場所:関内駅南口会場、横浜公園①会場(遊具広場)、横浜公園②会場(ブラントン像前)、
横浜地方裁判所前会場、神奈川県庁前会場、象の鼻パーク①会場(開港の丘)、
象の鼻パーク②会場(開港波止場)大さん橋会場、アメリカ山公園会場、
横浜7th AVENUE会場、横浜赤レンガ倉庫1号館会場、横浜駅東口はまテラス会場
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